22. Dezember 2012

Deutschlands Genießerecke

Der Schwarzwald versammelt besonders viele Sterneköche am Herd. Drei neue Sterne hat jetzt der Restaurantführer "Guide Michelin" an Küchenmeister im Schwarzwald vergeben. Damit sind es insgesamt 28. Küchenchefin Douce Steiner ("Hirschen" in Sulzburg) hat bereits den zweiten Stern ergattert. Die Küchenchefs Ralph Knebel ("Erbprinz" in Ettlingen) und Wolfgang Raub (Raubs Landgasthof" in Kuppenheim) strahlen über ihren ersten Stern. Nachwuchskoch Sören Anders ("Anders auf dem Turmberg" in Karlsruhe-Durlach) konnte seinen ersten Stern mit seinen Gourmet-Kreationen verteidigen.

Mehr Infos unter www.viamichelin.de

13. Dezember 2012

Kuckucksuhren sind nicht kitschig, sondern in!

Traditionen haben im 20. Jahrhundert wieder einen höheren Stellenwert erreicht. So sind auch ungewöhnliche Dinge in der Wohnung wieder gefragter denn je. Die legendäre Kuckucksuhr an der Wand ist nunmehr wieder häufiger in Wohnungen anzutreffen - allerdings in einem neuen Outfit und Design. Tag für Tag garantiert die Kuckucksuhr ihrem Besitzer die genaue Uhrzeit. Nicht nur im Wald erschallt der Ruf des Kuckucks mit kräftiger Stimme, sondern auch mittlerweile Stunde für Stunde verkündet der liebevolle Schrei die volle Stunde wieder Daheim.

Deko und Tradition

Kuckucksuhren werden aus vielerlei Gründen heute wieder verstärkt gekauft. Sie sind reich an hübschen und schmückenden Verzierungen und werden oftmals noch in Handarbeit hergestellt. Immer mehr wird auch bei der Deko Wert auf Tradition, Nachhaltigkeit und Qualität gelegt. Ein Trend, bei dem die Kuckucksuhr ohne weiteres mithalten kann. Zudem weckt sie Erinnerungen an die vergangene Kindheit; konnte man sich auch nachts stets auf ihr Uhrwerk verlassen.

Das Grundmodell bleibt, das Design wird moderner

Außergewöhnliche Farben bei Kuckucksuhren wie Pink und Rot sowie individuelle Formen sind keine Seltenheit mehr. Hier eine kleine Auswahl:

Die Hausform gibt es nach wie von in geschnörkelter und aufwendiger Form wie auch im gradlinigen Design.

Modelle und Ausführungen unterscheiden sich je nach Hersteller, aber eines haben alle Versionen gemeinsam und zwar den kleinen Kuckuck hinter der Tür, der zu jeder vollen Stunde seinen Ruf in der Wohnung erschallen lässt.

11. Dezember 2012

Langlauf Opening Schwarzwald

Vom 15. - 16.12.2012 im Nordic Center Notschrei

Zwölf Meter breit sind die Loipen gespurt, das Programm beginnt um 10 Uhr: am Samstag, dem 15.12.2012 - das Langaluf Opening Schwarzwald am Notschrei. Unter fachkundiger Anleitung können die neuesten Entwicklungen in der Skitechnik erfahren werden - auf 40 km Loipe der Stübenwasen- und Schauinslandspur Die Ski dürfen den ganzen Tag so oft man will getauscht werden bis das passende Modell gefunden ist. Die größten Hersteller von Langlaufski, Schuhen, Stöcken und Kleidung bringen das neueste mit was der Markt zu bieten hat.

Neu in diesem Jahr ist die Nordic Schule Notschrei, die neue Langlaufschule und der nordische Skiverleih am Notschrei. Der Trainer und Skischulbetreiber verbindet als studierter Sportler aktuelles Forschungswissen mit praktischer Anwendung. Von seinen Erfahrungen als sportpsychologischer Berater profitieren alle seine Schüler.

Nähere Infos unter:
www.bergwelt-suedschwarzwald.de
www.nordic-center-notschrei.de

Der Winter ist da

Viel Schnee gibts zu Beginn der Skisaison, Bis zu 100 cm hat es in den letzten Tagen geschneit. Die Pistenbullys sind täglich im Einsatz. Die Wintersaison beginnt am Samstag, den 08.12.2012.

Die aktuelle Schneelage, Liftinformationen, Informationen über gespurte Loipen, Öffnungszeiten der Skiverleihs sind auf den Schneeberichten der Region jeden Morgen ab 08 Uhr zu finden. .

Die große Neuigkeit für den kommenden Winter ist die neue "Nordic Schule" und der nordische Skiverleih am Nordic Center Notschrei. Eine Menge Geld wurde die letzten Jahre in die Infrastruktur am Notschrei gesteckt.

Winterinfo: www.bergwelt-suedschwarzwald.de

Wintersaison im Schwarzwald gestartet

Im Schwarzwald hat die Wintersport-Saison begonnen. Abfahrts- und Langläufer können in Deutschlands höchstem Mittelgebirge schon im Dezember in ihr weißes Vergnügen starten. Auch die aktuellen Prognosen des Deutschen Wetterdienstes lassen eine heiße weiße Saison erwarten. Urlauber können dabei im Schwarzwald mehr als 170 Skilifte, drei Biathlon-Anlagen, gut 2.000 Kilometer Loipen und 250 Kilometer Abfahrtspisten nutzen. Mehr als 70 Berge überragen im Schwarzwald die 1000er-Marke – an Schnee dürfte also kein Mangel herrschen. Eine Übersicht über die Schneetelefone und die Links zu den aktuellen Schneeberichten finden sich unter www.winter-schwarzwald.info.